Le birre

All' O'Connors potrai degustare le nostre birre alla spina:

  • ¤  GUINNESS
    GUINNESS la più famosa birra di tipo stout, prodotta in Irlanda dalla Guinness Son & Co. fondata a Dublino nel 1759. La Guinness è di colore scuro quasi nero, ma guardandola in controluce si vede che in realtà tende al rosso, la sua schiuma è bianca, compatta. Il gusto è amarognolo e corposo. Una delle caratteristiche fondamentali è che viene spillata tramite azoto anziché anidride carbonica rendendola una birra ferma dalle caratteristiche inconfondibili.

    NAZIONE: IRLANDA
    TIPO: STOUT
    GRADAZIONE: 5% vol.
    COLORE: SCURO
    la più famosa birra di tipo stout, prodotta in Irlanda dalla Guinness Son & Co. fondata a Dublino nel 1759.
  • ¤  HARP LAGER
    HARP LAGER è la bionda irlandese, garantita dal marchio Guinness. E' stata birra dell'anno del 1997. La Harp lager è di colore chiaro, biondo ed in controluce brillante; La sua schiuma è di colore bianco e di consistenza soffice. La Harp è caratterizzata da un sapore corposo e molto deciso.

    NAZIONE: IRLANDA
    TIPO: LAGER
    GRADAZIONE: 5% vol.
    COLORE: CHIARO
    è la bionda irlandese, garantita dal marchio Guinness. E' stata birra dell'anno del 1997.
  • ¤  KILKENNY
    KILKENNY è la rossa irlandese prodotta nell'omonima cittadina. Kilkenny è uno dei principali marchi prodotti dalla Guinness, è di colore ruggine, la sua schiuma è chiara e compatta simile a quella della Guinness. Il gusto è classico e delicato, inconfondibile.

    NAZIONE: IRLANDA
    TIPO: ALE
    GRADAZIONE: 5,4% vol.
    COLORE: ROSSO
    è la rossa irlandese prodotta nell'omonima cittadina, uno dei principali marchi prodotti dalla Guinness.
  • ¤  HOLSTEN WEIZEN
    HOLSTEN WEIZEN è la seconda birra tedesca più esportata al mondo e dal 1879, anno della sua fondazione, ha scelto come marchio il cavaliere che è entrato nel gruppo Carlsberg a partire dal 2004. Alla vista presenta un colore oro chiaro, ha un cappello di schiuma bianca persistente, ed è naturalmente torbida. Holsten Weizen ha un gusto pulito e particolarmente rinfrescante.

    NAZIONE: GERMANIA
    GRADAZIONE: 5,4% vol.
    COLORE: ORO TORBIDO
    è la seconda birra tedesca più esportata al mondo.